6.9.10

Tema: Conhecimento (Alimentação)

Alimentação mediterrânica ajuda a diminuir

crises de asma.

Equipa de investigadores portugueses percebeu

que comida saudável reduz 78 por cento o risco

de asma controlada.

A alimentação tradicional mediterrânica é muito

rica em hortaliças e frutas, estes alimentos contêm

muitos oxidantes, por isso têm um papel muito

importante no combate à inflamação.

Quanto mais coloridas são as frutas e hortaliças

mais é o poder antioxidante que têm porque esse

poder está no pigmento.

No vermelho do tomate, no laranja das cenouras,

No roxo das amoras e das beringelas ou no verde dos brócolos.

A asma em todo o mundo afecta cerca de 150 milhões de pessoas.

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